預約一場「與眾不同的櫻花饗宴」
-『清』櫻飛揚 –
旅行，不在乎終點或目的地；而是體驗旅途中的人與事以及收藏美好的記憶和景色。
從初期刻意跟隨過往旅人推薦的知名景點或蹤跡，而逐漸感到索然無味且意興闌珊；我們開始慢慢重新定義與詮釋「旅行」。
旅行，隨性而至
旅行，舌尖享受
旅行，心靈探索
旅行，意外收獲
緣份，真的是一種玄妙的感覺。2015年因為來地、弟弟和妹妹相繼離去，我的內心一直沉浸於悲傷無法跳脫。無意間我在一本旅遊雜誌中得知這間位於東京清澄白河的「山食堂」。當時Blue Bottle(藍瓶咖啡)第一間亞洲分店正落腳於此地造成轟動。但除了Blue Bottle外；清澄白河更是聚集許多特色咖啡廳及巷內美食，也有東京都現代美術館、當地神社、手工藝品店及知名的清澄庭園。
當年，我依照旅遊書的介紹，預約拜訪這間在外觀看起來是傳統日式家庭餐廳。隨後，我的舌尖深深為它著迷，心靈為之震撼感動。此後，只要時間許可，不管是安排東京行程或是轉機中停，一定會專程前往。
這一切，在今年2019的春天，一場隨性而至的賞櫻之旅讓我獲得無價的意外收獲。和「山食堂」這幾年的交流下成為台灣熟客。每次拜訪都會攜帶台灣特色點心與他們分享，友情也不因語言隔閡而緩緩建立。這次依舊預約前往，帶了台灣麵茶、米香、杏仁茶等台灣小吃給他們；一頓用餐下來賓主盡歡，也和他們相約返台前再見面。
返台前一日中午依約拜訪，老闆娘特地帶著我們騎著腳踏車，隨著櫻花紛飛，一一拜訪鄰近商家並引領探索我們所不了解的清澄白河。隨後回到「山食堂」，和老闆和老闆娘如同老友般話家常並享用美食，突然！一盤起司蛋糕如同閃電打入我心房！
這味道不就是台灣麵茶、米香和杏仁粉嗎？他們用我們送的小糕點，創新詮釋成一道甜點。
他們的誠摯與用心讓我了解，以誠相交以真待人定然會有超乎預期的感動。
你們對於每年的4月，除了櫻花外，有何印象？於我而言，每年的4月我都會回想起在清澄白河的櫻花飛舞下，「山食堂」給予我心靈的誠摯款待。
如果你也想體驗不一樣的4月，下一次不妨搭上東京地鐵前往清澄白河，到深川圖書館附近的河堤一覽櫻花姿態，沿著櫻花隧道散步到來地喵喵的私房餐廳「山食堂」享用餐點，讓唇齒間全是美食的香味並體驗那份可貴的真心招待；飽餐後的午間巷弄瀰漫著咖啡香氣，找間咖啡廳點杯咖啡，坐著面窗的位置欣賞外面的櫻花飛舞，讓這一場相遇，成為你心中的，留戀！
未完．待續
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